Салат из грибов, курицы и кукурузы

Очень вкусный салат с грибами и курицей! Уверена, что он понравится всем вашим гостям, без исключения! Совет: готовьте салат заранее, когда он постоит некоторое время и пропитается – станет еще более сочным и нежным!

 

салат грибы курица кукуруза


Продукты для салата из грибов, курицы и кукурузы:

  • куриное филе - 300 г
  • морковь - 150 г
  • лука - 100 г
  • кукуруза консерв. - 1 банка
  • грибы - 300 г
  • яйца – 2 шт.
  • майонез - 200 г
  • масло растительное
  • соль
  • перец

Рецепт приготовления:
Курицу отварить и порезать небольшими кусочками (воду немного посолить).

Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле, затем, как только лук приобрел золотистый цвет,

 

салат филе курицы грибы

 

добавить тертую на крупной терке морковь. Спустя некоторое время добавить грибы (можно взять любые, у меня шампиньоны), предварительно очищенные и порезанные мелкими кубиками или пластинами.

 

салат курица лук грибы

 

Нужно подождать еще минут 10, и после того, как вся жидкость выкипит, снять сковороду с огня. Посолить и поперчить обжаренную смесь. Я обжаривала грибы, лук и морковь отдельно заранее.
Пока грибы, морковь и лук остывают, отварите яйца, натрите их на крупной терке.

 

салат вкусный

 

В салатнике смешайте яйца, куриное филе, кукурузу (смотрите, чтобы жидкость из банки не попала в салат), и в последнюю очередь добавьте грибную смесь. Важно чтобы все ингредиенты которые вы добавляете, были полностью остывшие.

 

салат курица с грибами фото

 

 

салат грибы курица морковь
салат жареные грибы курица

рецепт салата курица с грибами

 

Вкусный салат с грибами и курицей готов. При желании еще посолите и поперчите салат, добавьте майонез и оставьте на несколько часов в холодильнике. У меня в семье никогда не дожидаются, и сьдают салат сразу, он очень сытный.

 

салат с грибами и курицей
 
Если вам понравился рецепт, вы можете помочь другим людям найти его нажав
или поделившись ссылкой на рецепт в социальной сети где у вас есть аккаунт:
фэйсбук вконтакте
 
 (голосов: 21)
 

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Регистрация позволит вам оставлять комментарии без ввода букв с картинки. Также отпадет надобность постоянно вводить свое имя и почтовый ящик.
Рыжая 16 марта 2012 08:58
А если в салат добавить ананасов? Я думаю будет еще вкуснее, люблю сочетания куриного мяса и грибов в салате.
anton 16 марта 2012 17:14
А мне кажется не нужно больше ничего добавлять в салат, там же и так ингредиентов выше крыши. Если добавить ананасы получится сыр бор. Хотя это мое мнение может кому нравится. Не люблю когда много продуктов в салате.
DeepLoo 18 декабря 2012 17:54
Мой любимый салат! Вобще сочетание такое клевое, а можно приготовить как основное блюдо его, Он такой СЫТНЫЙ! Супер!!!!!
Шпилька 3 декабря 2013 01:45
Жареная морковь забивает вкус остальных продуктов.Курица и яйцо вообще не чувствуются.Как по мне,так салат на любителя.Ну а ананас к жареной моркови вообще не стоит добавлять.Перевод продуктов.
Юлия 8 декабря 2013 14:49
делала такой салатик,изумительный всем понравился,да и ингридиенты в нем мои любимые.СПАСИБО!

Добавление комментария
Имя:*
E-Mail:*
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *
 
 
Опрос
 

Что берете к пиву?

орешки, фисташки
сухарики
чипсы
соленую рыбу
креветки
пиво с пивом:)
другой вариант
не пью пиво
 
 
Календарь новостей
 
«    Апрель 2016    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
 
RSS emvkusno

Интересно
 
Мы Вконтакте